ミズジ、カルビ、ハラミ、豚バラ、てっちゃん、上ミノ、塩タン、ウインナー、有頭エビ、エノキバターのホイル焼き、焼き野菜、チョレギサラダ、おにぎり🍙、ジュース、みかん、シャインマスカットを用意しました。
久しぶりの投稿です・・・めちゃめちゃ暑い日も終わり過ごしやすい天候となりましたね(^^)
寒く🥶なる前にBBQ大会をホームの駐車場でしよう!っと利用者さん達と約束していたので昨日、17時より有言実行で行いました❕
因みに駐車場には屋根も蛍光灯も付いているので明るくて風も防げて快適なBBQを楽しめましたよ~🍴
利用者さん達も大喜びで炭に火をつけるところからウチワを使って手伝ってくれました。食材は足りないより余った方が良いと考え用意した(5名分)牛肉1.8kg、豚バラ1.0kg、ホルモン系0.7kg、ウインナー20本、有頭エビ15尾、野菜関係、おにぎり🍙16個、フルーツ類を残すことなく💦💦💦(笑)全て完食してくれました~🌟正直なところ、日ごろの食事量を考えて余裕をもって食材を用意したのですが、、、ビックリ!!!です(笑)外で食べるってやっぱり楽しいし、美味しいので沢山食べて笑って、みんなで話をして最高でした❕
みんな美味しい美味しいと沢山食べてくれましたが、特に人気が高かったのが①有頭エビの塩焼き、②ミスジ、③てっちゃんでしたね(^^)エビの殻を熱い熱いと言いながら自分で剥かれて笑顔一杯で食べられてました。
また桜🌸の季節ぐらいに2回目のBBQが出来ればと思っています。
岸和田市 障がい者グループホーム 田治米ベース
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