ヒレカツ5ケ、削り節ピーマン炒め、鯖缶の白菜煮、なっ葉のみそ汁
10年に一度レベルの大寒波💦💦💦岸和田市も雪⛄が降っていました・・・。寒いですね😢
でも食欲だけは正月が終わっても継続中(^^) 胃が大きくなってしまったのかも⁈(笑)
久しぶりにロースとんかつではなく、ヒレカツ(脂身を少しでも減らせるかも?笑)を作りました。
利用者さんも肉が柔らかいと好評でロースよりも好きかも⁈と教えてくれました。
まだまだ寒い日が続くと思いますが、体調には気をつけて頑張りましょう~🌟
#障がい者 グループホーム 田治米ベース
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